Sốt muối kim chi O'food là giải pháp tiện lợi giúp bạn tự tay làm món kim chi chuẩn vị Hàn Quốc ngay tại nhà. Với công thức đặc biệt được pha trộn sẵn, sản phẩm giúp rút ngắn đáng kể thời gian chuẩn bị, mang đến những mẻ kim chi thơm ngon, giòn cay.

1. Thông tin sản phẩm

• Thương hiệu: O'food

• Loại sản phẩm: Sốt muối kim chi ăn liền

• Trọng lượng: 180g/gói

• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (vui lòng kiểm tra trên bao bì)

• Xuất xứ: Việt Nam

2. Đặc điểm nổi bật và công dụng

• Hương vị cay dịu chuẩn Hàn: Sản phẩm là sự pha trộn tinh tế của các loại gia vị đặc trưng như bột ớt, tỏi, hành tây, gừng và nước mắm, tạo nên vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, đậm đà, rất giống kim chi truyền thống Hàn Quốc.

• Tiện lợi, tiết kiệm thời gian: Chỉ cần trộn sốt với rau củ đã sơ chế, bạn đã có thể làm kim chi mà không cần xay, giã hay nêm nếm nhiều loại gia vị phức tạp.

• Đa năng: Một gói sốt 180g có thể dùng cho khoảng 1kg nguyên liệu tươi như cải thảo, củ cải, dưa chuột...

• An toàn cho sức khỏe: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3. Thành phần và hướng dẫn sử dụng

• Thành phần chính: Đường, tỏi, hành tây, bột ớt kiểu Hàn Quốc, nước mắm, ớt, gừng, muối, chất điều vị,...

• Hướng dẫn sử dụng:

  • Bước 1: Chuẩn bị 1kg rau củ tươi (cải thảo, củ cải...).

  • Bước 2: Sơ chế rau củ, chẻ cải thảo làm đôi, rửa sạch, ngâm với muối hạt to khoảng 2-3 giờ, sau đó xả sạch và vắt khô.

  • Bước 3: Trộn đều gói sốt O'food với các loại rau củ.

  • Bước 4: Xếp kim chi vào hũ, nén chặt và ủ ở nhiệt độ phòng khoảng 30-36 giờ, sau đó cho vào tủ lạnh và sử dụng dần.

• Bảo quản:

  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

  • Sau khi mở gói, cần gói kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.